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Optimiser les stocks

Outre la nécessité de financer le stock, qui immobilise de la trésorerie et pèse sur le BFR, son optimisation répond à des objectifs contradictoires. Il s’agit de jongler entre maîtrise des coûts, et limitation du risque de rupture de stock.

Maîtriser les quantités

Limiter les quantités en stock, c’est courir le risque d’une rupture de stock avec pour conséquences possibles, des ventes manquées, ou un arrêt de la production. Pour limiter ce risque, il est nécessaire de connaître, pour chaque référence ou matière stockée :

Planifier l’activité

Pour anticiper et planifier les achats, une prévision des ventes peut être établie en se basant sur :

Arbitrer entre les coûts

Les coûts liés aux stocks ne sont pas toujours clairement repérables, et certains coûts obéissent à des logiques contradictoires :

Avec le développement du e-commerce et des services de livraison “ express ”, la gestion des stocks en flux tendu pourrait-être une solution efficace pou réduire les volumes stockés. A condition toutefois de s’assurer de la disponibilité des stocks en amont de la chaîne logistique.